måndag 7 januari 2008

Godast och nyttigast på smörgåsen



Godaste "smörgåsmargarinet" gör du själv såklart. Jag ska bara köpa en snygg bytta att förvara mitt i också..

Bregotteligott

100 g rumsvarmt osaltat smör
2 msk rapsolja av god kvalitet
1 tsk kallpressad linfröolja(hälsokostaffären)
havsalt från kvarn

Mixa fettet med mixerstav. Salta efter smak med havssalt från kvarn. Man behöver ingen saltkvarn av bilmärkesmodell. Billig funkar lika bra, eller mortel. Gott blir det i alla fall.

1 kommentar:

lina sa...

Men, lovely! Att jag inte tänkt på det förr!!! Jag tackar & bockar för tipset & all övrig inspiration du delar med dig av!